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寿司に関する専門書セット すしのサイエンス: おいしさを作り出す理論と技術が見える | 美登世の詳細情報
すしのサイエンス: おいしさを作り出す理論と技術が見える | 美登世。すし技術教科書江戸前ずし編「改訂版」 本・コミック 暮らし・健康。15切入厚切特選ますの寿し | 平ら寿し本舗。寿司・魚に関する本 まとめ売り 4冊セット 寿司や魚について学べる書籍をまとめて出品します。【内容】・すしレシピ（Sushi cook book）・魚の本（旬の食材／図鑑）・すしの技術大全・寿司を識る【状態】・中古品のため、表紙や角に多少のスレや使用感があります・中身は比較的きれいで、読むのに支障はありません・書き込みや破れは見当たりません（見落としがあればご了承ください）【注意事項】・バラ売りは不可でお願いします・中古品にご理解ある方のみご購入ください・即購入OKです寿司職人を目指している方、飲食店をされている方、魚好きの方にぜひ
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| カテゴリー: | 本・雑誌・漫画>>>本>>>趣味・スポーツ・実用 |
|---|---|
| 商品の状態: | 目立った傷や汚れなし","細かな使用感・傷・汚れはあるが、目立たない |
| 配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
| 発送元の地域: | 長崎県 |
| 発送までの日数: | 1~2日で発送 |
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